Cena je sa PDV-om.

Princip se zasniva na kvantitativnoj reakciji estara sa hidroksilamin hidrohloridom (H2NOH · HCl) u aklalnoj sredini pri čemu se obrazuje hidroksiamična kiselina koja nakon dodatka hlorovodonične kiseline i stvaranja kisele sredine formira obojeni kompleks sa jonima gvožđa, Koncentracija estara proporcionalna je očitanoj apsorbanciji na 525 nm u alkoholnom rastvoru konstantne koncentracije. Metoda određivanja sadržaja isparljivih estara izraženih kao etil-acetat primenjuje se u jakim alkoholnim pićima.

Vreme izvršenja laboratorijskog ispitivanja i obrade analize: maksimalno 3 dana od prijema uzorka